Mai-Kai: storia e mistero del ristorante tiki iconico all'ingrosso

Nel 1956, alcuni giovani audaci fondarono il ristorante e bar Mai-Kai a Fort Lauderdale, Florida, reclutando personale chiave da Don the Beachcomber, un ristorante polinesiano di Chicago. Il Mai-Kai divenne il luogo di ritrovo per celebrità e playboy, mentre le belle donne che vi lavoravano lo usarono come trampolino di lancio verso avventure e fama. Attraverso storie di prima mano e oltre 400 immagini, questo libro documenta la storia, il fascino e l'eredità duratura dell'era tiki a metà Novecento. Concentrandosi sul periodo dal 1955 al 1971, racconta come il Mai-Kai e i suoi elementi iconici siano nati, e le persone che li hanno plasmati e hanno influenzato il mondo. Ora inserito nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici, il Mai-Kai è l'unico posto al mondo dove si servono ancora le Rum Rhapsodies che hanno dato inizio a quell'epoca di eccessi.