PERÙ (forza 4/5) Regione: Chanchamayo Caffè da agricoltura biologica Non certificato per la lavorazione e il confezionamento CAFFÈ PERÙ CHANCHAMAYO Il caffè Chanchamayo presenta un corpo medio (a volte leggero) con acidità da moderata a acuta e deliziosi aromi e qualità aromatiche. Il gusto di un raffinato Chanchamayo è morbido e delicato, e molto ben bilanciato con toni di nocciola e cioccolato e un dolce sapore di agrumi sia nel sapore che nell'aroma, nonché nel piacevole finitura/retrogusto. Il sapore è dolce e dolce. CAFFÈ BIOLOGICO IN PERÙ I caffè certificati del commercio equo e solidale e biologico peruviano sono ampiamente disponibili e offrono sapori morbidi a un prezzo competitivo: a volte sono i caffè biologici più convenienti disponibili sul mercato. C'è certamente una distinzione tra caffè speciali del Perù più gustosi e più costosi e caffè dal sapore meno delicato rispetto a