Chicchi di caffè verde del Guatemala - Non tostati all'ingrosso

Manos de Mujer Ciliegia Bing, Vaniglia, Cioccolato Fondente Raccolto (24) Il Guatemala Manos de Mujer proviene dalla cooperativa ACODIHUE nel territorio montuoso di Cuchumatan, Huehuetenango. La cooperativa è stata fondata nel 1996 dopo che diversi progetti di sviluppo sono stati completati nell'area dall'Unione Europea. Questo caffè è prodotto interamente da donne membri della rete di coltivatrici di ACODIHUE, che è localmente conosciuta come Awal Nan (Siembra de Mujer) nella loro lingua nativa Mam. Impatto: L'ottanta percento del caffè di ACODIHUE è coltivato e prodotto da donne indigene nel territorio montuoso di Cuchumatan, Huehuetenango. Questo alto numero di produttrici è il risultato di vedovanze e della migrazione degli uomini negli Stati Uniti, lasciando le donne a prendersi cura dei bambini e della loro terra. ACODIHUE ha certificato le produttrici come Manos de Mujer (Mani di Donna) per riconoscere il duro lavoro di queste donne e il loro contributo sia alle famiglie che all'economia nazionale.