[MNM] Macinino di Vetro con Testa in Ceramica / 60gr Il caviale dei pepi, sono bacche di coltivazione selvatica raccolte nelle montagne della Tasmania. Originaria dell'Australia. Il frutto è una bacca di circa 5 mm di diametro che una volta essiccata viene utilizzata come spezia. Queste bacche vengono raccolte manualmente. Hanno un colore blu scuro e una dimensione simile al pepe nero. Con un aroma intenso di legno e un sapore inizialmente dolce che passa rapidamente a un sapore piccante intenso, un incrocio tra pepe e cayenna, quindi bisogna fare attenzione nell'utilizzarlo. Ottimo conservante alimentare. PROVENIENZA: Oceania. INGREDIENTI: * Pepe di Tasmania CARATTERISTICHE: * Di colore bluastro ALLERGENI: * NON contiene Allergeni CONSIGLI E UTILITÀ: Si utilizza per condire carne macinata o marinare carne e preparazione di liquori. È un potente antiossidante ed è stato usato per problemi di stomaco. RICETTE: * Pizza sottilissima con cipolla e pepe di Tasmania LOTTO: Vedi sulla Confezione. DATA DI CONSUMO PREFERIBILE: Vedi sulla Confezione. MODO DI CONSERVAZIONE: Conservare in Luogo Fresco e Asciutto. PESO NETTO: * Macinino Vetro (60gr)