L'Habanero al cioccolato ha poco in comune con il suo omonimo dolce e zuccherino, a parte il suo splendido colore marrone scuro. Considerato una delle varietà più piccanti della famiglia degli habanero (con fino a 450.000 unità Scoville), questo peperoncino è sicuramente uno per gli amanti del caldo. Conosciuto anche come Congo Black, Habanero Negro e Black Habanero, nomi probabilmente coniati dai commercianti di spezie inglesi nel XIX secolo, il suo sapore esotico, ricco e affumicato può avere un effetto drammatico su un piatto finito. Prende il nome dalla città di La Havana a Cuba, questa famiglia di peperoni si pensa sia originaria della regione amazzonica, sebbene gli habaneros siano molto popolari anche nei Caraibi. SCUSATE, QUESTO ARTICOLO NON È DISPONIBILE PER IL MERCATO DEL REGNO UNITO, DEGLI STATI UNITI E DEL CANADA.