Eggylicious Polvere di Tuorlo d'Uovo - 453 g all'ingrosso

La nostra polvere standard di tuorlo d'uovo essiccata è ottenuta da uova di gallina domestica fresche, pulite, dopo essere state adeguatamente lavate, sanificate e ispezionate. I tuorli sono separati e nuovamente controllati prima di essere filtrati, pastorizzati e essiccati sotto esame continuo. È preparata sotto rigorosa vigilanza e in conformità a tutte le normative e gli standard, conservando il suo gusto autentico originale. Facile da usare e conservare senza necessità di refrigerazione, la polvere di tuorlo d'uovo può essere facilmente miscelata con acqua o con ingredienti secchi secondo le esigenze della ricetta. È molto ricca di proteine e rende i piatti comuni, come la pasta, particolarmente gustosi grazie alla sua consistenza cremosa; può essere inoltre impiegata per preparazioni da forno elaborate come crème brûlée e budini. Basta mescolare la polvere di tuorlo d'uovo con acqua per ottenere il perfetto tuorlo cremoso e fluido, senza usare uova intere, per cucinare e pasticceria. Prepara intingoli cremosi, salse e molto altro.