Eggylicious Polvere di Tuorlo d'Uovo - 453 g all'ingrosso

La nostra Polvere di Tuorlo d'Uovo Secco Standard è prodotta da uova di gallina domestiche fresche, pulite, adeguatamente lavate, sanificate e ispezionate. I tuorli vengono separati e nuovamente controllati prima di essere filtrati, pastorizzati e disidratati sotto controllo continuo. Il prodotto è preparato con rigidi controlli rispettando tutte le normative e gli standard vigenti, mantenendo il sapore autentico originale. Facile da usare e conservare senza bisogno di refrigerazione, la polvere di tuorlo d'uovo può essere facilmente miscelata con acqua o con ingredienti secchi, secondo le necessità della ricetta. Ricca di proteine, rende ogni piatto come la pasta più gustoso grazie alla sua consistenza cremosa, ed è ideale per preparazioni elaborate come crème brûlée e budini. Basta mescolare la polvere con acqua per ottenere un perfetto tuorlo d'uovo senza uova, ideale per cucina e pasticceria. Perfetta anche per realizzare salse, creme e altro ancora.