Questa combinazione di pesche fresche, quattro tipi di peperoni e zenzero fresco sostituisce il vecchio standby: Pepper Jelly. È eccezionale su un blocco di crema di formaggio ed è un grande successo con ogni età e genere a una festa. Può essere utilizzato anche come glassa per carni alla griglia o pesce e rende un panino al formaggio alla griglia di tutti i giorni extra speciale.