Crea una finitura impeccabile sui tuoi dolci in pochi minuti con i nostri Piatti per Scolpire e Glassare. Usa i nostri Piatti per Burro e Ganache a Finitura Impeccabile approvati per alimenti per ottenere una superficie piatta e bordi netti sui tuoi dolci. Istruzioni: * Usa questi piatti extra spessi e robusti per scolpire i tuoi dolci e guidare la glassa in uno spessore perfetto intorno al dolce. * Cuoci un dolce leggermente più grande di questi piatti, usa un coltello da intaglio per tagliare l'eccesso di dolce usando il piatto come guida. * Una volta scolpito, scolpisci ulteriori 0,3" per lasciare spazio alla glassa. * Posiziona i piatti sul fondo e sulla parte superiore del dolce, glassa usando entrambi i piatti come guida. Puoi anche usarli con burro, ganache e altre glasse.