I sommacchi sono alcune delle piante più belle allo stato selvatico, che producono frutti rosso cremisi incastonati tra foglie a spirale. Questo potrebbe essere il motivo per cui hanno attirato l'attenzione delle prime culture mediorientali, arabe e dell'Asia centrale, che hanno trasformato la frutta secca in una polvere color sangue di bue usata come colorante e guarnizione per la pelle. Ha un sapore aspro e meravigliosamente aspro e uno straordinario fascino visivo quando viene cosparso su piatti roteati di baba ghanoush o focacce alla griglia. Dimensioni: 1,3 oz