Ci sono abbastanza persone ossessionate dalla torta al cioccolato da giustificare una festa ufficiale, il National Chocolate Cake Day, il 27 gennaio. L'amata pasticciera Elinor Klivans, autrice del best seller Cupcakes! e Cupcake Kit, ha dedicato il suo nuovo libro di cucina alla fantasia cioccolatiera: la torta al cioccolato. C'è qualcosa per i pasticceri di ogni livello nelle 50 ricette incluse qui, da preparazioni veloci al cioccolato come la Hot Chocolate Pudding Cake a ricette più elaborate come la Torta al tartufo con panna montata alla moka. Questo libro sarà sicuramente celebrato dagli amanti del cioccolato di tutto il mondo. E come faranno a farlo? Con torta, ovviamente!