Cioccolata calda Madagascar 61% monorigine all'ingrosso

Il cacao malgascio della valle di Sambirano in Madagascar possiede aromi unici di frutta, leggermente speziati e un po’ pungenti. I semi vengono lavorati (tostati, macinati e conchati) direttamente nel loro paese di origine, senza passare prima dall’Europa, come invece accade spesso. Abbiamo un buon rapporto con i produttori e abbiamo visitato le piantagioni nel 2017, perciò questo cioccolato del Madagascar ha un posto speciale nel nostro cuore. Le nostre pregiate scaglie di cioccolato si sciolgono nel latte caldo, offrendo una delizia facile e lussuosa da preparare.