La farina Pintine è una gustosa farina di cereali esausti che può essere incorporata per le tue preparazioni dolci come basi per torte o pane. Catering professionale (pizza...) o panetteria (pane, torta,...) o rivenditore sfuso, I cereali sono il sottoprodotto maltato della birra che recuperiamo e trasformiamo in ottima farina. La farina di cereali esausti viene incorporata in una miscela ad una velocità di 1/3. Porta un sapore di cereali caramellati e una consistenza più sabbiosa in bocca che sublimerà le tue preparazioni. Ha elevate qualità nutrizionali: ricco di fibre (37%), ricco di proteine (24%) e molto basso contenuto di glutine. Contattaci per saperne di più sui nostri prodotti.