Crea gelati cremosi senza compromessi grazie a questa base gelato 100% vegetale, senza allergeni, senza latticini, senza glutine. Adatta a diete vegetariane, vegane, halal e kosher. Gusto vaniglia ricco, consistenza cremosa simile a un gelato al latte. Ideale per gelati italiani, frappè, dessert gelati o in pop-off. Pronta all'uso, senza preparazione: usala così com'è o arricchiscila con sciroppi, puree di frutta o inclusioni. Compatibile con tutte le macchine per gelato professionali o domestiche. Tenuta migliorata fino a 12 minuti in più rispetto a un gelato tradizionale. Prezzo per 1 litro.