Il fornello a induzione Drop-In EIDS-18-18C è un apparecchio ad alte prestazioni di livello commerciale progettato per cucine di servizio alimentare affollate. Con il suo bruciatore a induzione da 3400 watt, questa unità offre una cottura rapida ed efficiente, rendendola ideale per cuochi di linea, catering e qualsiasi cucina che richieda una soluzione di cottura potente e reattiva. Che tu stia preparando salse delicate o bollendo acqua, questo fornello a induzione combina il rapido riscaldamento di un bruciatore a gas con la cottura uniforme di un fornello elettrico. Il suo design elegante a incasso può essere montato a filo o incassato nei piani di lavoro, creando una postazione di cottura moderna e pulita. Dotato di controlli digitali, timer da 150 minuti e vetro ceramico facile da pulire, l'EIDS-18-34 è l'aggiunta perfetta a qualsiasi cucina professionale. Caratteristiche importanti: * Fa bollire rapidamente l'acqua e fornisce un calore elevato per una cottura più veloce rispetto ai bruciatori a gas o elettrici tradizionali. * La tecnologia di riscaldamento a induzione garantisce che solo la padella si riscaldi, riducendo il rischio di ustioni e rendendola ideale per il catering al tavolo e la cottura a buffet. * Con impostazioni di calore che vanno da 1 a 10, fornisce un riscaldamento reattivo per compiti che vanno dal sobbollire a un'ebollizione vigorosa. * Combina la reattività di un bruciatore a gas con la potenza e l'efficienza di un bruciatore elettrico per un'esperienza di cottura coerente senza rischi per la sicurezza. * Il design compatto a incasso dell'unità è perfetto per il montaggio a incasso o a filo, creando una postazione di cottura senza soluzione di continuità e moderna nella tua cucina. * Il timer integrato garantisce che le sessioni di cottura si spengano automaticamente, offrendo comodità e riducendo la possibilità di cuocere troppo. * La superficie liscia in vetro ceramico può essere pulita con un panno umido, rendendo la manutenzione semplice e veloce. * Le sue dimensioni compatte (13,4”L x 12,6”P x 3,9”H) lo rendono perfetto per installazioni dove lo spazio sul bancone è limitato. * Costruito per resistere alle esigenze delle cucine commerciali, il Winco EIDS-18-34 è progettato per prestazioni durature. * Questo articolo è confezionato come 1/2, garantendo di ricevere la quantità perfetta per le esigenze della tua cucina. * Lunghezza del prodotto: 20,13 in * Larghezza del prodotto: 15,25 in, 17,75 in * Altezza del prodotto: 6,88 in, 7,56 in * Scatola principale: 2 EcoQualityInc.