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5 #LB Caffè sfuso, Perù, biologico, grado speciale all'ingrosso
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Molto da amare nella nostra offerta di caffè del Perù. Orgogliosamente proveniente da Café Femenino, Peru Fairtrade Organic (FTO) Nel 2004, 464 produttrici di caffè in Perù si sono unite per fare un passo verso l'empowerment. Hanno deciso di separare la loro produzione di caffè da quella degli uomini per ottenere visibilità e voce all'interno della loro comunità. Servendo come un importante veicolo di cambiamento sociale, hanno sviluppato un mercato mai esistito prima: caffè prodotto interamente da donne. La partnership ha lavorato per dare potere alle contadine povere e marginalizzate. Così è nato Café Femenino. È per noi un onore unirci alla filiera come torrefattrice donna per portarvi il loro caffè eccezionale. I caffè del Perù sono naturalmente a bassa acidità. Raccomandiamo questo caffè a chi ha l'apparato gastrointestinale sensibile al caffè. Sapore rotondo e acidità delicata. Questo Perù è morbido e dolce, profumato, complesso ma ricco. 80 once / 5 libbre di caffè, a seconda del metodo di preparazione, produrranno approssimativamente 125 tazze da 12 oz di caffè filtrato nel vostro locale.
Principi attivi: Caffè 100% Arabica. Grado speciale. Si prega di non permettere che il prodotto si esaurisca. La degradazione maggiore si verifica dopo 1 mese. Il prodotto dovrebbe trasformarsi più velocemente di un mese, altrimenti si sta rendendo un cattivo servizio a tutti gli attori della catena di approvvigionamento, dal raccolto alla tazza. Parte di ciò che rende il caffè di qualità speciale un prodotto di prima qualità è la freschezza, e questo significa che siamo fermamente convinti che le scorte finiscano entro un mese, altrimenti i sapori si degradano notevolmente e rappresentano un disservizio per tutta la comunità.
Dieta
Durata
Conservazione
Paese di produzione: Stati Uniti
Produzione: Commercio equo e solidale
Produzione
