"Frutti di carattere, dolcemente zuccherati, infinitamente profumati. Per uno spuntino, un dessert, un'escursione..." I nostri fichi sono frutti selvatici di piccole dimensioni che crescono nelle montagne iraniane. Sono più secchi di quelli abitualmente consumati, ma così tanto più profumati. Questa varietà specifica scelta da Raya è diversa dal fico Zagros che si trova regolarmente in commercio. La qualità che vi proponiamo è eccezionale, si tratta di una selezione di fichi molto apprezzati, tra i più maturi e saporiti, con aromi più pronunciati e concentrati rispetto ad altre specie. I nostri fichi selvatici si asciugano direttamente sull'albero prima di essere raccolti dal produttore. La quantità di zucchero naturalmente presente nel frutto fa esplodere la base di quest'ultimo. Certificato biologico da Ecocert FR-BIO-01.