Scatena un turbine di sapore e consistenza con Asin Ilocano, un capolavoro nato dall'abbraccio infuocato del sole e del mare. Ogni cristallo è una testimonianza dell'arte della natura, un'armoniosa miscela di delicati fiocchi di flor de sal e robusti granuli di sal gris. Questa sinfonia di consistenze danza sul tuo palato, con i fiocchi che si sciolgono istantaneamente per rilasciare un'esplosione di sapore, mentre i granuli offrono una croccantezza soddisfacente. Il calore estremo della stagione del sale filippino è la nostra arma segreta, forgiando strutture di sale cave con una consistenza unica e ariosa che gli chef adorano. Raccogliamo la preziosa flor de sal mentre si forma, assicurandoci che ogni cristallo sia carico della ricca essenza minerale dei mari incontaminati delle Filippine. Ma c'è di più in Asin Ilocano oltre al gusto e alla consistenza squisiti. Ogni sale è un riflesso della terra, del clima e della passione degli agricoltori artigiani che curano attentamente i letti di sale. Abbiamo cercato i migliori agricoltori delle Filippine, quelli che condividono il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità. Scopri la magia che si svela quando la natura e l'artigianato si intrecciano. Lascia che Asin Ilocano elevi le tue creazioni culinarie, aggiungendo un tocco di arte a ogni piatto.