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Descrizione
Un caffè keniota lavato, coltivato ad alta quota, proveniente dalle pendici della catena degli Aberdare, che offre una tazza vibrante con dolcezza ricca, note fruttate stratificate e chiarezza eccezionale. Una scelta ideale per caffè specialty, programmi di caffetteria, offerte retail e appassionati di caffè esigenti. Caratteristiche principali • Origine: Gatundu, Contea di Kiambu, Kenya • Prodotto dalla Thiririka Farmers Cooperative Society • Coltivato a 1.800 metri sul livello del mare • Terreno vulcanico che contribuisce a complessità e dolcezza • Processo lavato per una tazza pulita ed espressiva • Ciliegie raccolte a mano e lavorate a umido al Kiganjo Wet Mill • Essiccazione al sole su letti rialzati in legno • Varietà: SL-28 e SL-34 Profilo di tazza • Dolcezza di cioccolato fondente • Note di uva nera • Sfumature di prugna • Succosità da media ad alta • Acidità vivace con finale pulito Perché funziona nella tua attività • Origine keniota riconoscibile con forte appeal specialty • Profilo nettamente fruttato che si distingue nei menu • Qualità costante da una cooperativa rispettata • Eccellente come monorigine o come componente di blend premium Ideale per • Caffetterie e torrefazioni specialty • Hotel, bar e ristoranti • Programmi retail di caffè • Offerte in abbonamento e vendita diretta al consumatore • Degustazioni di caffè ed esperienze formative Realizzato con cura • Raccolto a mano da piccoli produttori • Lavorato al Kiganjo Wet Mill • Prodotto dalla Thiririka Farmers Cooperative Society • Coltivato nella rinomata regione di alta quota del Kenya • Attentamente lavato ed essiccato al sole per preservare la qualità e il carattere della tazza
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Dettagli
Paese di produzione: Kenya Conservazione: Dispensa Durata: Da 12 a 24 mesi Ingredienti: caffè coltivato in alta quota Stagione: Tutto l'anno Produzione: Commercio equo e solidale, Non OGM, Senza antibiotici, Senza conservanti, Senza dolcificanti artificiali, Senza nitrati o nitriti aggiunti e Senza ormoni aggiunti Peso: 453,59 g (1 lb) GTIN: 00850082367245
Valutazioni e recensioni
Rilevanza
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Ancora nessuna recensione per Kiganjo AA — Caffè verde keniota.
















