Questo utensile da pasticceria è una mini grattugia che consente di grattugiare piccoli alimenti o grattugiare in piccole quantità. Ad esempio, con questa mini grattugia puoi grattugiare il cioccolato in tavolette per fare dei trucioli per decorare una torta o una pasticceria, puoi anche grattugiare noci o nocciole, scorza di limone o arancia. La mini grattugia può essere utilizzata anche per grattugiare la noce moscata per una besciamella o una purea. Zenker è un marchio che fa parte del gruppo Fackelmann Brands e offre una vasta gamma di utensili da pasticceria e stampi per dolci. Conce 7,5 x 3,7 x 2,5 cm Materiali ABS