Dall'arabo, che significa «spezie», il baharat è una spezia irachena tipicamente utilizzata con carne, riso e sottaceti. Roots Baharat ammorbidisce i chiodi di garofano dominanti, la cannella e la noce moscata con la paprika dolce per produrre una miscela colorata ma delicatamente calda, dolce e affumicata. Ingredienti utilizzati: pepe nero, coriandolo, paprika, cardamomo, noce moscata, cumino, chiodi di garofano e cannella. Ingredienti NON utilizzati: pesticidi, additivi e conservanti Ottimo per: strofinare a secco per grigliare la carne, come aggiunta alla marinata e come condimento per ricette di manzo, agnello, pollo, frutti di mare e verdure e piatti a base di riso Cosa rende unica questa miscela: Con le sue insolite note delicate, il Baharat di Roots raggiunge un'armonia unica tra forza e morbidezza. Questa miscela risplenderà nella seguente ricetta: RISO CON CARNE MACINATA NEL CONDIMENTO DEL BAHARAT *Questo piatto può essere reso vegetariano sostituendo la carne macinata con funghi cremini.