I vermicelli di Longkou (noti anche come spaghetti di vetro o spaghetti di fagioli mung) sono sottili spaghetti trasparenti a base di amido, ampiamente utilizzati nella cucina asiatica. Che siano in zuppe, insalate, involtini primavera o piatti saltati in padella, questi spaghetti assorbono perfettamente gli aromi e offrono una consistenza leggera e delicata. Particolarmente apprezzati nella cucina cinese, vietnamita e thailandese. Ingredienti Amido di fagioli mung (fagioli verdi), amido di piselli, acqua. Allergeni Non contiene allergeni soggetti a etichettatura obbligatoria. Può contenere tracce di soia o glutine (a causa del processo di produzione). Valori nutrizionali (medi per 100 g) Energia: 1450 kJ / 348 kcal, Grassi: 0 g, di cui acidi grassi saturi: 0 g, Carboidrati: 86 g, di cui zuccheri: 0 g, Proteine: 0,2 g, Sale: 0 g Origine Cina