Eleva la tua esperienza culinaria con il Winco KFP-101, un coltello da affettare Granton Edge forgiato a pieno codolo da 10" della rinomata collezione di posate Acero. Realizzato in acciaio tedesco di alta qualità e approvato dal prestigioso American Master Chefs' Order, questo coltello combina prestazioni di livello professionale con un valore eccezionale. Che tu stia intagliando arrosti o affettando grandi frutti e verdure, il Winco KFP-101 offre precisione, durata e affilatura superiore. Con il Winco KFP-101, puoi sperimentare l'artigianato e la qualità che definiscono la collezione di posate Acero, portando prestazioni professionali nella tua cucina. Caratteristiche importanti: * Progettato in acciaio tedesco forgiato, questo coltello presenta una lama temperata a ghiaccio che garantisce un bordo ultra-affilato e una ritenzione del filo superiore, rendendolo uno strumento affidabile per tagli precisi e prestazioni durature. * Il design a pieno codolo offre un controllo e un equilibrio migliorati, consentendo tagli accurati e confortevoli. Questa costruzione assicura che la lama si estenda attraverso il manico, offrendo durata e resistenza durante l'uso. * Realizzato in acciaio tedesco X50 Cr Mo V15 di alta qualità, il coltello offre eccezionale durata e resistenza all'usura. Questo materiale di alta qualità assicura che la lama mantenga il suo filo affilato nel tempo. * Il manico è realizzato in POM (Poliossimetilene), un materiale stampato a iniezione noto per la sua resistenza e resistenza all'umidità. Questo design contribuisce a una distribuzione del peso bilanciata, riducendo l'affaticamento della mano e migliorando il comfort della presa. * Il manico del coltello subisce una lucidatura avanzata in sei punti distinti, fornendo una presa comoda ed ergonomica. Questa caratteristica assicura che il coltello si senta sicuro e comodo nella tua mano durante l'uso prolungato. * Il design del bordo Granton presenta una serie di indentazioni equidistanti lungo la lama, che aiutano a ridurre l'attrito e impediscono al cibo di attaccarsi al coltello. Questo consente tagli più fluidi e puliti attraverso carni e altri ingredienti densi. * Approvata dall'American Master Chefs' Order, la collezione di posate Acero è riconosciuta per la sua eccellenza negli strumenti culinari. Questa approvazione garantisce che il Winco KFP-101 soddisfi gli elevati standard degli chef professionisti. * La lama da 10" è ideale per affettare con precisione grandi tagli di carne, pollame e pesce.