I ceci sono un germoglio fondamentale nei nostri libri. Sono facili da coltivare, sostanziosi e sazianti, ma deliziosamente morbidi e cremosi: il perfetto recipiente delicato e ricco di nocciole, che aspetta solo di essere condito con le tue spezie o condimenti preferiti. E non dimentichiamo che i cavoletti di ceci sono una marmellata ricca di nutrienti preziosi come ferro, vitamina C e proteine! Tienine un sacco a portata di mano.