Lo spurtle è lo strumento più utile in cucina. È perfetto per saltare verdure, mescolare salse, sfogliare frittelle e uova strapazzate. Il legno di ulivo è un legno duro che lo rende molto denso e resistente per l'uso quotidiano. Il legno d'ulivo non è poroso, quindi non vengono conservati germi o odori. Tutti i prodotti sono realizzati in un unico pezzo di legno: sono senza cuciture e non ci sono due pezzi uguali.