Pecorino al pepe affinato 6 mesi all'ingrosso

Il Pecorino Siciliano con Pepe DOP Stagionato 6 Mesi è un formaggio di pecora di alta qualità che ha una lunga tradizione e un sapore incomparabile. Prodotto in modo artigianale, con latte di pecore siciliane selezionate, questo formaggio subisce una maturazione minima di sei mesi in luoghi naturali, dove aria fresca e umidità costante creano un microclima ideale per la sua maturazione. L'ingrediente perfetto per creare gustose tavole! Caratteristiche organolettiche Aspetto: Crosta compatta di colore giallo dorato, tendente al marrone con l'età. Pasta bianco avorio, con occhi radi di media grandezza. Consistenza: dura e friabile, tendente al grana con la stagionatura.