Denominazione: D.O.Ca. Rioja. Tipo: Young White Old Cepas Uve: prodotto esclusivamente con uve della varietà Viura raccolte a mano da vecchie vigne che hanno più di 70 anni. Note di degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e pulito; molto aromatico. Aromi di frutta (ananas e pera). In bocca è equilibrato e con un'acidità rinfrescante molto ben integrata. Temperatura di consumo: tra 6°C e 10°C Abbinamento: ideale per accompagnare tutti i tipi di pesce, cibi fritti o frutti di mare. Può essere gustato come aperitivo e con un'ampia varietà di tapas