Questo calendario ha lo scopo di elencare frutta e verdura di stagione sulla West Coast degli Stati Uniti! Si basa sulla guida della raccolta californiana e sulla raccolta di informazioni dagli agricoltori locali. La maggior parte degli Stati Uniti riceve i loro prodotti freschi dalla California, quindi è per lo più accurato in molti stati. Ho dipinto questo pezzo d'arte da parete ad acquerello per semplificare la pianificazione dei pasti per uno stile di vita vegetale. È anche molto utile per coloro che conducono uno stile di vita vegano o vegetariano. Onorare i cambiamenti della stagione e mangiare frutta e verdura locali sono parti essenziali di una vita sana e sostenibile.