Fiocchi di Spirulina Bio I nostri fiocchi di spirulina vengono essiccati delicatamente all'aria a meno di 42 °C per preservare la qualità cruda e i preziosi nutrienti. Grazie al loro colore verde intenso e alla nota saporita e leggermente speziata, sono ideali come guarnizione per insalate, piatti crudi, zuppe o yogurt. Anche i bambini amano molto i croccanti fiocchi di alghe! La microalga blu-verde Spirulina contiene fino al 70% di proteine vegetali di alta qualità ed è ricca di antiossidante ficocianina (fino al 20%). Inoltre, fornisce minerali facilmente disponibili come ferro e magnesio, nonché vitamine importanti: B1, B2, B3, K e beta-carotene (provitamina A). Maggiori informazioni sugli ingredienti sono disponibili nella nostra tabella nutrizionale. Come si usano i fiocchi di Spirulina? I fiocchi di spirulina sono versatili: si adattano come guarnizione per insalate, zuppe, verdure, muesli o yogurt. Anche in pesto, guacamole o frullati, conferiscono un delicato sapore umami e forniscono preziosi nutrienti. Le combinazioni di guarnizioni creative sono particolarmente popolari, ad esempio insieme al sesamo. Quanto durano i fiocchi di Spirulina? I fiocchi di spirulina non aperti sono conservabili fino a 24 mesi. Dopo l'apertura, dovrebbero essere consumati entro 12 mesi e conservati in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Quali sono le caratteristiche dei fiocchi di Spirulina? La spirulina è un prodotto naturale che, a seconda dell'origine e dell'essiccazione, ha un sapore e una colorazione di intensità diversa. Caratteristiche Forma Fiocchi Sapore Colorazione Dissoluzione in liquido