Questo libro ti offre una serie di consigli per ottenere il meglio da qualsiasi tipo o taglio di carne tu scelga di cucinare. Assapora il gusto della carne cotta alla perfezione per i tuoi amici e familiari. Tutte le ricette in questo piccolo compendio di cucina sono splendidamente fotografate, così saprai esattamente come appariranno nel tuo piatto. Che tu sia un cuoco principiante o esperto, troverai tutte queste ricette il perfetto connubio tra semplicità di preparazione e raffinatezza di sapore, e ti divertirai non solo a mangiarle ma anche a prepararle. Formato Rilegato | 192 pagine Dimensioni 148 x 186 x 22mm | 99,79g