La gomma xantana è un versatile additivo alimentare e agente addensante derivato dalla fermentazione dello zucchero da parte del batterio Xanthomonas campestris. È comunemente usato in applicazioni alimentari, cosmetiche e industriali grazie alla sua capacità di creare emulsioni e sospensioni stabili, nonché alle sue proprietà di miglioramento della viscosità. Caratteristiche: * Gomma xantana ad alta purezza * Forma in polvere fine * Vegano e senza glutine * Non OGM * Inodore e insapore * Facilmente disperdibile in acqua * Fornisce eccellenti proprietà addensanti e stabilizzanti * Compatibile con un'ampia gamma di livelli di pH e temperature Applicazioni: * Industria cosmetica: inclusa in creme, lozioni e prodotti per la cura personale per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti. * Industria alimentare: utilizzato in salse, condimenti, bevande, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, prodotti senza glutine e altro ancora come addensante, stabilizzante o emulsionante. * Applicazioni industriali: utilizzato in vernici, rivestimenti, adesivi e fluidi di perforazione per i suoi effetti di controllo reologico e stabilizzazione. Istruzioni per la conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Precauzioni di sicurezza: tenere lontano dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione di polvere. In caso di contatto con gli occhi o la pelle, sciacquare abbondantemente con acqua.