La salsa di pesce premium di Wachon Food è una salsa di pesce di alta qualità che è stata conservata per più di 3 anni e invecchiata in un vaso con solo sale marino coreano. Ha un sapore meno di pesce grazie all'aggiunta delle foglie dell'albero di pepe di Sichuan e può essere utilizzata non solo per fare il kimchi ma anche per altri piatti. Il pepe di Sichuan rende il cibo gustoso e rimuove il cattivo odore degli ingredienti come l'odore verde delle verdure, l'odore di pesce e l'odore di carne. Inoltre, ha un eccellente effetto preventivo contro l'acidificazione.