Limoni e Lime: 75 Modi Brillanti e Frizzanti per Godersi la Cucina all'ingrosso

I limoni e i lime sono ingredienti versatili che possono esaltare il sapore di vari piatti. Il succo di limone può ravvivare salse o zuppe insipide, mentre i lime sono più piccoli, più acidi e più fragranti, rendendoli ideali per cibi esotici e piccanti. Possono essere usati come antidoto al calore del peperoncino fresco o dell'aglio e sono ottimi compagni di erbe aromatiche, olio d'oliva, carne arrosto e frutti di mare appena grigliati. La loro vivacità è perfetta anche per dessert dolci e burrosi.