Radice di ginseng, 1 oz. all'ingrosso

Il ginseng, noto anche come Man's Health, Five Fingers e Tartar Root, è una pianta perenne strisciante che gode dei climi più freschi dell'emisfero settentrionale. Il ginseng non è un'erba ma tre: cinese o coreano (P. ginseng), americano (P. quinquefolius) e siberiano (E. senticosus). La pianta siberiana non è un vero ginseng, ma contiene sostanze chimiche attive simili e gli studi dimostrano che ha effetti simili. Gli indiani d'America impararono a conoscere il ginseng dai Gesuiti e lo usarono per combattere la stanchezza, stimolare l'appetito e favorire la digestione. Alcune tribù lo mischiavano in pozioni d'amore. *Gli eclettici americani del XIX secolo definivano il ginseng uno stimolante per «l'esaurimento mentale dovuto al superlavoro» e lo prescrivevano per la perdita di appetito, l'indigestione, l'asma, la laringite, la bronchite e la tubercolosi.