Questa unica e speciale fonte floreale Miele è premiata e meritata giustamente. Saw Palmetto-Serenoa Repens abita la nostra regione della Florida meridionale come pianta autoctona, che fornisce alle nostre api un sacco di nettare sano in tarda primavera. Quando c'è ampio nettare, le api raccolgono un tesoro di Miele eccedente che raccogliamo ed estraiamo a mano, mantenendo il polline, gli enzimi naturali e le qualità sorprendenti di questo delizioso Miele. Ha un colore ambrato medio, media quantità di dolcezza, ed è descritto come: caldo, caramello, spezie (non calore, pensare legnoso o torta spezie), malto. Amiamo questo miele nella nostra tazza mattutina, su Yogurt, condito su un muffin caldo con burro, e su un enorme tagliere di salumi celebrativo o macedonia di frutta. Hani Honey Company è a conduzione familiare, e ogni cosa che facciamo è piccolo lotto e a mano. Amiamo molto le nostre api e speriamo che ami il nostro Miele e le altre offerte.