Libro di cucina per principianti della dieta Pegan: Ricette a base vegetale all'ingrosso

Sei nuovo alla dieta pegan? Combinando il meglio delle diete paleo e vegane si arriva alla dieta pegan; una dieta meno restrittiva, facile e deliziosa che consente di raggiungere abitudini alimentari equilibrate e antinfiammatorie e di godersela lungo la strada! I principi fondamentali della dieta pegan sono: frutta e verdura a basso indice glicemico illimitato e occasionalmente ad alto indice glicemico; prodotti lattiero-caseari limitati o inclusione di prodotti lattiero-caseari crudi e fermentati; cibi integrali minimamente trasformati; piccole quantità di cereali, legumi, noci e semi senza glutine, nonché carne e uova; assenza di glutine e piccole quantità di zucchero minimamente lavorato. Poiché questa dieta è meno restrittiva, è più facile da seguire e ti porterà a un maggiore successo nel tuo percorso di salute. Con 100 ricette e 45 foto a colori, questo libro di cucina ben scritto ti introdurrà e ti guiderà nello stile di vita pegan! (Questo libro può contenere un segno di pennarello sul bordo superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura da scaffale.)