I nostri chicchi di vaniglia gourmet premium sono confezionati con semi/caviale di vaniglia. Hanno il giusto livello di umidità, un aroma meraviglioso e sono flessibili. Cerchiamo sempre di garantire un minimo del 2% del livello di vanillina nei nostri baccelli di vaniglia. Per garantire la qualità, ci assicuriamo che i nostri baccelli di vaniglia vengano raccolti al momento giusto quando la loro maturità è perfetta e siano stagionati in un processo raffinato che richiede fino a 6 mesi. Nel processo di stagionatura, i baccelli di vaniglia vengono spostati manualmente dalla fermentazione in coperte a una bassa essiccazione al sole per garantire il gusto e il livello di umidità perfetti nei chicchi.