Il Winco KC-401 Chinese Cleaver è uno strumento da cucina versatile e durevole, progettato per gestire una vasta gamma di compiti con facilità e precisione. Che tu stia tagliando un'anatra alla pechinese, affettando frutta o tritando aglio, questo coltello è all'altezza della sfida. La sua costruzione in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio garantisce una durata prolungata, mentre il manico progettato con cura offre comfort e controllo. Caratteristiche importanti: * Il coltello è realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, offrendo un'eccellente durata e resistenza alla ruggine e alla corrosione, garantendo che rimanga affilato e affidabile nel tempo. * La lama e il manico sono forgiati da un unico pezzo di acciaio, migliorando la forza e l'equilibrio del coltello per un taglio più preciso e senza sforzo. * La lama da 8-1/4" x 3-15/16" è perfetta per trasferire gli ingredienti tritati dal tagliere alla pentola, aggiungendo comodità al tuo processo di cottura. * Questo coltello passa senza problemi dal taglio di carni dure come l'anatra alla pechinese all'affettare frutta e tritare aglio, rendendolo una soluzione tutto-in-uno per vari compiti in cucina. * Il manico in acciaio è rotondo e progettato ergonomicamente con scanalature per le dita, offrendo una presa comoda e sicura per un uso prolungato. * L'estremità smussata del manico può fungere da pestello, aggiungendo un ulteriore livello di versatilità a questo coltello. * La lama affilata e larga del coltello garantisce tagli precisi, rendendo facile preparare una varietà di ingredienti con coerenza e facilità. * La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è facile da pulire e mantenere, garantendo che rimanga in ottime condizioni con il minimo sforzo. * Progettato per soddisfare le esigenze degli chef professionisti, questo coltello è uno strumento affidabile sia per le cucine commerciali che per i cuochi casalinghi che cercano prestazioni di alta qualità. * Con la sua elegante costruzione interamente in acciaio, il Winco KC-401 Chinese Cleaver aggiunge un tocco di eleganza moderna a qualsiasi configurazione di cucina. * Lunghezza del prodotto: 12,75 in * Larghezza del prodotto: 4,13 in * Altezza del prodotto: 1,0 in * Scatola principale: 36 EcoQualityInc. ha guadagnato la fiducia dei professionisti nel settore della ristorazione e dell'ospitalità per oltre due decenni. La nostra vasta gamma di prodotti di qualità commerciale, dagli elementi essenziali per la tavola e strumenti da cucina alle forniture per la preparazione degli alimenti, è affidata da esperti culinari in tutto il mondo. Progettati per resistere alle esigenze delle cucine commerciali affollate, i nostri prodotti sono ora disponibili per gli appassionati chef casalinghi che richiedono qualità professionale a casa.