Gioia affumicata, dolce e salata! Quando disidrati lo sciroppo d'acero, ottieni lo zucchero d'acero. Tutte le proprietà testurali di uno zucchero granulato ma con il sapore distintivo dell'acero. Abbiamo combinato sciroppo d'acero biologico, con il nostro preferito sale marino della Cornovaglia, e peperoncino chipotle affumicato per quel tocco di dolce piccante che ravviva qualsiasi cosa tu possa immaginare. Siamo entusiasti all'idea di arrostire delle carote con questo, o di insaporire un bel taglio di maiale con una buona vecchia strofinata prima che vada al BBQ... Possiamo anche confermare che è fantastico passare le patatine prima di impiattare! Può essere usato come rub/marinata per cucinare, o come condimento per completare i piatti. I Field Blends sono prodotti in piccoli lotti, miscelati a mano e confezionati in una latta riutilizzabile di dimensioni da campeggio. Comodo, delizioso e senza plastica. Latta da campeggio da 35g. Contiene: Zucchero d'acero biologico (100% sciroppo d'acero essiccato), peperoncino chipotle, sale marino.