Kernel di anacardio crudo Dimensioni: W320 (grande) In sacchetto sottovuoto da 5 kg Origine: Burkina Faso Coltivato e pelato in Africa Anacardi interi grandi, W320 = media 320 unità in 1 libbra Proveniente da un progetto biologico su piccola scala in Burkina Faso (Africa occidentale) Crudo, non tostato I nostri anacardi biologici provengono da una piccola cooperativa in Burkina Faso (Africa occidentale). Crescono e sbucciano le noci e quindi creano valore che aiuta a combattere la povertà nella loro comunità. Oltre il 90% degli anacardi nel mondo viene spedito in India e Vietnam a enormi fabbriche di pelatura e da lì vengono spediti in tutto il mondo. I coltivatori di anacardi di solito ottengono prezzi bassi per le loro noci e il valore viene aggiunto al di fuori della loro comunità. Questo è il motivo per cui pensiamo che sia bello procurarsi da progetti che coltivano, sbucciano e confezionano le noci. Puoi conservare gli anacardi crudi in diversi modi. Evitare o ridurre al minimo l'esposizione all'aria, al sole, al calore e all'umidità. Se si utilizzano sacchetti richiudibili, spremere l'aria.