Nostro padre, Julian, ama dire: "Più è buono il bourbon, migliore è il cocktail." Ma è stato solo quando abbiamo incontrato Joe e MariElena Raya, barman di lunga data diventati imprenditori che avevano iniziato a creare la loro linea di mix per cocktail a livello di mixologist chiamata Bittermilk, che abbiamo davvero dato una possibilità ai mix per cocktail preconfezionati. Il loro No.1 Bourbon Barrel-Aged Old Fashioned Mix, in particolare, è stato un successo immediato con il clan Van Winkle. E come il mix originale di Bittermilk, questa collaborazione unica nel suo genere è realizzata con ingredienti semplici e di qualità (agenti amari come la radice di genziana e la corteccia di china insieme a zucchero bruciato, spezie e un po' di scorza d'arancia), ma la nostra versione è invecchiata in botti di bourbon Pappy Van Winkle ritirate, creando un profilo aromatico distintivo unico per Pappy & Company.