Friedr Herder Acciaino Rotondo 12” x 3/8” Manico in Legno all'ingrosso

Acciaio a taglio medio fine con asta leggermente più stretta da 3/8", asta di affilatura abrasiva media adatta per coltelli in acciaio inossidabile in stile occidentale e coltelli giapponesi a doppio smusso moderatamente duri (circa 62 HRC). La società Friedr. Herder Abr Sohn è l'operazione di produzione di coltelli ininterrotta più lunga a Solingen, Germania. Il suo famoso logo con la vanga Pikas è stato registrato nel 1727, anche se la loro presenza nella produzione di lame a Solingen risale a tempi più antichi. Friedr. Herder ha mantenuto in produzione molti vecchi modelli in acciaio al carbonio e offre una varietà di nuovi coltelli per professionisti e cuochi casalinghi.