Estrazione a freddo. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici. Questo olio extravergine di ekolo da agricoltura biologica è un olio molto equilibrato, ottimale sia per condimenti naturali che per la cottura quotidiana. A Ékolo, produciamo questo olio extravergine di oliva biologico di alta qualità con la massima cura. La varietà di olive viene scelta ogni anno in base a ogni raccolto al fine di ottenere l'olio migliore. Gli effetti della dieta mediterranea sul nostro corpo, oltre a includere l'olio extravergine di oliva nella nostra dieta, aiutano a migliorare significativamente la nostra salute in molti modi. Il consumo regolare di olio extravergine di oliva migliora le funzioni cognitive, previene il diabete di tipo II, migliora la salute cardiovascolare, il sistema immunitario, la pelle e abbassa il colesterolo. Origine: Spagna.