Coltivati alle pendici del Gargano, i Pomodori pelati biologici di Bio Orto sono uno dei prodotti di punta dell’azienda. L’alta qualità del prodotto è garantita dal fatto che contengono solo tre ingredienti naturali e biologici - pomodori, acqua e sale - e dal metodo di lavorazione. Raccolti rigorosamente a mano, i pomodori vengono sbollentati per poco tempo, così da mantenere la loro consistenza, pelati a mano e conservati al naturale in acqua e sale - per sprigionare così tutto il profumo e il sapore del pomodoro appena raccolto - prima di essere successivamente riposti nei vasi di vetro. Ingredienti: pomodori pelati (64%), acqua e sale. Abbinamenti: ideale per la preparazione di carne alla pizzaiola, calamari in umido, pappa al pomodoro e uova al pomodoro.