Miscela di spezie orientale-mediterranea. Si armonizzano anche con legni affumicati dolciastri, come il ciliegio o il noce americano. Il fresco profumo di rosmarino e ginepro, arrotondato alla liquirizia, si mescola piacevolmente con i fumi affumicati del legno d'ulivo. Per l'uso in griglie a carbone o a gas e fumatori. Aggiungi Fire Spices ai trucioli o ai pezzi di legno affumicati e completeranno il fumo di legno pregiato con una sorprendente e fresca nota orientale.