Le ciliegie essiccate Montmorency nascoste all'interno di questo classico dolce sono luminose e acidule, con una profonda tonalità rosso rubino e una succulenta pienezza che è un piacere affondare i denti. A circondare questi gioielli rubino ci sono strati su strati di cioccolato fondente Zorzal al 70% di origine singola della Repubblica Dominicana, un cacao coltivato biologicamente con una dolcezza fruttata e di frutta a nocciolo. Sull'origine: I fagioli biologici e di commercio diretto utilizzati in questo dolce provengono dal santuario degli uccelli di 1.019 acri del Dr. Charles Kerchner nella montuosa Reserva Zorzal, dove i fagioli vengono coltivati, essiccati e fermentati con meticolosa attenzione ai dettagli. È il primo cacao a ricevere la certificazione Bird Friendly®. Il cioccolato è un'esplosione audace di dolcezza fruttata con un finale ben equilibrato. Ingredienti: Ciliegie essiccate Montmorency (olio di girasole, zucchero), cioccolato fondente Zorzal della Repubblica Dominicana, cacao in polvere.