Kampot Pepper Bianco - Pacchetti Catering all'ingrosso

da 80.50 INFO PRODOTTO Bianco Kampot Pepe è fatto raccogliendo il pepe una volta che diventa rosso, mettendo il pepe in acqua calda per due minuti e poi rimuovendo le bucce. Questo viene poi asciugato per una settimana per rivelare un pepe bianco. Descrizione e utilizzo: Gli enzimi naturali presenti nella buccia esterna (pericarpo) vengono rimossi lasciando una pura intensità di piperina senza aggiungere (molto) sapore. Meglio usato quando condire cibi che già forniscono buon gusto. Il peperino riscalda le papille gustative e salta direttamente sul retro della tavolozza, ingrandendo in modo significativo i sapori del cibo senza interferire con loro. Ideale per condire frutti di mare, dolci e cibi salati. I grani di pepe bianchi Kampot hanno una nota di nocciola, quasi fruttata combinata con un calore sottostante che continua a venire, più di qualsiasi altro pepe al mondo. White Kampot Pepper è il miglior complemento di condimento per un sale di alta qualità.