Nato dal mare, dal sole e dal vento di maestrale, il fleur de sel di Le Saunier de Camargue è il prodotto naturale del sud della Francia. Naturalmente bianco, viene raccolto nel Salin Aïgues-Mortes utilizzando un know-how ancestrale. Nel cuore di una natura selvaggia di rara biodiversità, la salina è anche un vero rifugio per numerose specie, il punto d'incontro tra il Mar Mediterraneo e il suolo della Camargue. Riflettendo questo generoso terroir, il fleur de sel di Le Saunier de Camargue è un ingrediente essenziale della cucina meridionale, che rivela i sapori delicati di questa gastronomia baciata dal sole.