L'albume essiccato Eggylicious è ottenuto dagli albumi di uova di gallina fresche, pulite e domestiche che vengono disidratate rimuovendo il contenuto di glucosio senza additivi artificiali. È preparato sotto stretto controllo e conforme a tutte le normative e gli standard, contenendo il suo gusto autentico originale. L'albume essiccato in polvere ha una lunga durata ed è facile da usare e conservare senza necessità di refrigerazione. Può essere facilmente miscelato con acqua o con ingredienti secchi secondo i requisiti della ricetta. È molto ricco di proteine e può essere utilizzato per preparare deliziosi dessert, biscotti o semplicemente un veloce frullato schiumoso o un semplice albume d'uovo strapazzato. Sostituto a basso contenuto di colesterolo delle uova in cucina e al forno. Proteine in polvere per frullati.