Prodotto biologico senza glutine ottenuto da una lavorazione artigianale, eseguita interamente nello stabilimento produttivo locato in Calabria (Italia), con l'uso di castagne fresche 100% italiane. Il prodotto con il suo profumo intenso e sapore dolce, arricchisce le ricette, ricordando il passato e la tradizione culinaria italiana e aggiungendo un tocco di particolarità ai piatti classici. Ottima alternativa per chi affetto da celiachia, è ricco di Fibre. Altamente digeribile è indicato per le donne in gravidanza.