Tutti i nostri caffè sono caffè speciali di pura Arabica. La loro tracciabilità consente in particolare il controllo della loro qualità e della loro eccellenza gustativa, ma anche di preservare sia l'ambiente che il produttore, garantendo a quest'ultimo una remunerazione decente. Paese: Colombia Regione: Huila e Cauca Altitudine: da 1400 a 2000 m Ambiente: Montuoso Specie: Arabica Profilo sensoriale: «Note di cioccolato, frutti rossi e zucchero di canna». Vendemmia: principale da marzo a giugno, secondaria da ottobre a novembre Processo: Lavato - Decaffeinato con canna da zucchero Valutazione SCA: 82,5/100 Caffè speciale decaffeinato al 100% in modo naturale, senza solventi!